Питание в йоге

Дата: 6/07/2011 / Просмотров: 432

Питание — одна из важнейших составных частей йоги. Какие же продукты рекомендуется исключить из питания или свести их к минимуму?

Отказаться от мяса или ограничить его применение. Мясная пища вызывает процессы гниения в кишечнике, способствует накоплению карбамида (мочевины), что ведет к преждевременному старению. Готовить пищу на растительном масле. Исключить из рациона сахар и продукты, насыщенные им. Отказаться, по возможности, от мучных изделий, приготовленных на дрожжах.

Йоги не против молока и молочных продуктов, но рекомендуют употреблять их умеренно. Предпочтение следует отдавать кисломолочным продуктам.

Сырой лук и чеснок, по мнению йогов, прекрасные лекарственные растения. Но использовать их в своем повседневном питании не следует, так как они возбуждают нервную систему и раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Нельзя есть слишком горячую и слишком холодную пищу. Необходимо питаться разнообразными сырыми растительными продуктами. Очень полезно на завтрак съедать кашу из проросшей пшеницы. Готовят ее так: зерно пшеницы из расчета 50—100 граммов на порцию тщательно промывают холодной водой, укладывают в сосуд и заливают водой, чтобы она доходила до внешнего уровня зерна, но не покрывала его сверху. Через 24 часа в зернах проклюнутся небольшие ростки белого или зеленоватого цвета размером до одного миллиметра (ростки большего размера не употребляйте). Далее пропускают массу через мясорубку и заливают только что закипевшим молоком или водой. Можно добавить в кашу растительное масло или мед по одной чайной ложке на порцию. Закрывают сосуд крышкой и ждут, пока каша остынет (кипятить нельзя). Все — каша готова. При ее регулярном употреблении достигается:

восстановление координации движений;

усиливается острота зрения;

густеют волосы на голове, восстанавливается их естественный цвет и блеск;

укрепляются зубы, прекращается кариес и вылечивается пародонтоз;

появляется почти полная невосприимчивость к простудным заболеваниям;

улучшается состояние здоровья при многих заболеваниях (туберкулез, воспаление легких, язва желудка, импотенция и многих других).

Употреблять проросшую пшеницу могут люди любого возраста. Явное улучшение здоровья наступает через 1—2 недели. Из сухофруктов особенно полезны курага, урюк, чернослив, изюм. Рекомендуется принимать пищу 2—3 раза в день. Помните, мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть.

Существует еще ряд правил, которые необходимо выполнять:

тщательно пережевывать пищу (йоги советуют каждый кусок жевать от 100 до 200 раз);

не запивать пищу жидкостью (например, бутерброд чаем);

соблюдать сочетаемость различных продуктов;

есть всегда в спокойной обстановке и не разговаривая во время еды.

В своей практике йоги уделяют большое внимание естественному способу очищения организма — голоданию. Используется три вида лечебного голодания)

длительное голодание, которое проводится от 10 до 40 дней;

среднее голодание от 2—10 дней;

кратковременное голодание продолжительностью 36 или 24 часа.

Кратковременное голодание наиболее приемлемый и действенный способ оздоровления, поэтому йоги настоятельно рекомендуют его проводить. Исключение составляют дети и слишком истощенные люди.скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Вернуться


Поделиться:





Другие новости по теме: