Как купить настоящий китайский чай?

Дата: 8/04/2013 / Просмотров: 262

Как научиться отличать настоящий качественный китайский чай и можно ли это сделать по упаковке? Попытаемся понять принцип организации розничной торговли чаем в Китае. Оказывается, в Китае существуют отдельные магазины, продающие только чай и магазины, продающие только упаковку. Есть, конечно, и специализированные магазины, продающие все сразу – и посуду, и чай и упаковку к разным сортам. Однако существует вероятность того, что можно в любую упаковку упаковать и дешевый (так называемую солому) и дорогой качественный чай. И любой недобросовестный продавец чая, купив пакеты, банки или коробки и бумажки с названием ,  например, блина пуэра может зарабатывать на этом  сколько угодно, закладывая туда непонятную траву. Благо,  для этого даже в самых маленьких магазинчиках всегда найдется и вакуумная упаковочная машинка для южнофуцзяньских или тайваньских улунов. И если на пакете или банке будет написано  «ча ван» или «пу эр ча», это вовсе не значит, что это так.  Поэтому оценить качество чая только по упаковке на прилавке или в интернет магазине чай – дело рискованное, если только продукт не упаковывается крупным производителем, который дорожит своей репутацией.

Редкое исключение можно сделать разве что для упаковки, имеющую название известного в Китае бренда или завода. Но и их подделывают китайские умельцы, способные на различные хитрости. Подделка крупных или известных торговых марок превратилась для них в своеобразное искусство. Китайская культура славится производствами копий и реплик с давних времен. Сделать искусную подделку высшего качества считает за честь каждый мастер, в том числе и начинающий, неопытный. Что тогда можно говорить о  сельскохозяйственной продукции – чае, являющемся для множества китайцев единственным источником дохода. Низкосортного чая на рынке достаточно много и ничто не помешает продавцу упаковать его в красивую дорогую упаковку и поместить на нее название известного завода или марки. В связи с этим существует большая вероятность приобрести не «подделку», а просто низкосортный некачественный чай. Поэтому в крупных, заботящихся о своей репутации магазинах любому покупателю всегда предложат попробовать любой чай.
Иногда по качественной фотографии чайного листа можно определить качество будущего напитка. К примеру, красный «Дянь Хун» должен обязательно быть ворсистым. Но это вовсе не означает, что любой ворсистый Дянь Хун непременно будет очень хорошим, качественным. Больше информации на coffeetea.in.uaскачать dle 10.4фильмы бесплатно

Вернуться


Поделиться:





Другие новости по теме: