Этот загадочный чай с саусепом

Дата: 16/06/2013 / Просмотров: 374

На прилавках чайных лавочек, а также и в интернет-магазинах уже достаточно давно продается зеленый чай с саусепом. Самое интересное, что количество почитателей этого напитка растёт с каждым днём. В чем же секрет этого чая?
Давайте сначала узнаем подробнее о чудесном фрукте саусеп или, как его ещё называют по-другому - сметанное яблоко. На самом деле это плоды небольшого вечнозеленого субтропического дерева под названием аннона игольчатая. Многие люди, когда пробуют саусеп, находят там как вкус яблока, так и вкус сметаны, именно поэтому его называют просто сметанное яблоко.
Стоит заметить, что не только плоды этого дерева имеют столь сладкий и утонченный сливочный аромат, но и его листья. Для приготовления чая используют только плоды, а точнее его экстракты.
Именно ими и пропитывают чайные листья при сушке. Не трудно догадаться, что чай, как черный, так и зеленый, получают ещё больше полезных веществ и витаминов.

Далее